आरीखिडोनिक एसिड की स्थिति प्रीटर्म शिशुओं में पहले वर्ष की वृद्धि के साथ संबंधित है।

ओमेगा-6 वसा अम्ल लिनोलिक एसिड की कमी वाले आहार आरीखिडोनिक एसिड (Ach) की सांद्रता को कम करते हैं और विकसित जानवरों और मनुष्यों की वृद्धि को रोकते हैं। फिर भी, प्रीटर्म शिशुओं में जो वाणिज्यिक फॉर्मूले के साथ लिनोलिक एसिड का सेवन करते हैं, उनके जन्म के समय प्लाज्मा फॉस्फाटिडाइलकोलाइन Ach की सांद्रता 84 +/- 23 मिग्रा/लीटर से घटकर 4 माह में 38 +/- 11 मिग्रा/लीटर हो गई, और 2 माह से वजन का सामान्यकरण स्थायी शिशुओं की तुलना में धीरे-धीरे गिर गया। प्लाज्मा फॉस्फाटिडाइलकोलाइन Ach (31 +/- 7 मिग्रा/लीटर) का निचला स्तर और वृद्धि वाणिज्यिक फॉर्मूले की तुलना में समुद्री तेल वाले फॉर्मूले से और कम हुआ। Ach की स्थिति (जो 2, 4, और 6.5 महीनों में प्लाज्मा फॉस्फाटिडाइलकोलाइन Ach की औसत सांद्रता के रूप में परिभाषित है) 12 महीनों तक सामान्यीकृत वृद्धि के एक या अधिक उपायों के साथ संबंधित थी। Ach की स्थिति और मातृ ऊँचाई ने सामान्य फॉर्मूले खिलाए गए शिशुओं में वजन के परिवर्तन का 59% और लंबाई के परिवर्तन का 68% भाग लिया। बेहतर Ach की स्थिति अधिक ऊर्जा की खपत का परिणाम नहीं थी। प्रीटर्म शिशुओं में एक सशर्त Ach की कमी पहले वर्ष में वृद्धि में योगदान दे सकती है। Ach की स्थिति और वृद्धि के बीच के संबंध के आधार पर, हम अनुमान लगाते हैं कि आहारिक Ach प्रीटर्म शिशुओं की पहले वर्ष की वृद्धि में सुधार कर सकता है।