ホーム
探索
nav.journalClub
トレンド
その他
Synapse
⌘+K
Synapse
言語
日本語
日本語
José Manuel Álvarez‐Pérez | Synapse
JM
José Manuel Álvarez‐Pérez
Fermentation and Sensory Analysis
Universidad de León
Share
Follow
Claim This Profile
About
Research focus
Fermentation and Sensory Analysis
Impact
17 pubs · 451 cites · h-index 8
Affiliations
Universidad de León
Instituto de Investigaciones Biomédicas Sols-Morreale
Universidad Autónoma de Madrid
Publications