短時間高強度インターバル運動中の筋代謝やパフォーマンスに対する炭水化物摂取の影響はない

炭水化物は高強度運動のパフォーマンスにとって重要です。しかし、短時間の高強度インターバル運動中の筋代謝およびパフォーマンスに対する炭水化物補給の影響は十分に調査されていません。本研究の目的は、ランダム化、対照、二重盲検交差デザインでこの側面に取り組むことでした。11人の中程度から良好にトレーニングされた男性が、高強度インターバルサイクリングを実施し、炭水化物（CHO、~55 g/h）またはプラセボ（PLA）液体補給を受けました。3つの運動期間（EX1-EX3）が完了し、10 × 45秒の運動をおおよそ105% Wmaxで行い、バウト間に135秒の休息と期間間に約20分を挟みました。反復スプリント能力（5 × 6秒のスプリントと24秒の回復）は、ベースラインおよび各期間後に評価されました。太ももの筋肉生検は、ベースラインおよびEX3前後に取得され、全筋および繊維タイプ特異的なグリコーゲン枯渇を特定しました。全筋レベル（p = 0.683）または繊維タイプ特異的レベル（p = 0.763-0.854）で筋グリコーゲンの分解に違いは見られず、運動後の全筋グリコーゲン濃度はCHOで146 ± 20、PLAで122 ± 15 mmol·kg-1 dwと類似していました。再現スプリント能力はEX3の後に約9%低下し、条件間の違いは見られませんでした（p = 0.971）、および認知される努力の評価において全体的な違いもありませんでした（p = 0.550）。これは運動中の血糖濃度に違いがあったにもかかわらず、運動後のレベルはCHOで5.3 ± 0.2、PLAで4.1 ± 0.2 mmol·L-1に達し（p < 0.001）、CHOでは血漿インスリンレベルが5倍高かった（p < 0.001）にもかかわらずです。結論として、短時間高強度インターバル運動中に炭水化物摂取がネット筋グリコーゲン分解やスプリントパフォーマンスに影響を与えないことを観察しました。これにより、高強度インターバルスポーツにおける炭水化物補給戦略の有効性が疑問視されます。