コリアンダム・サティウム・リニの有望な成分としての分析と研究

コリアンダー（コリアンドラム・サティウム L.）は、双子葉植物のセリ科に属する多用途の植物です。インドで非常に人気がある香辛料として知られ、サラダやサルサ、ガーニッシュなどの料理（葉はシラントロと呼ばれる）に使用されます。フィトケミカルが豊富なコリアンダー全草は、料理以外にも多様な薬理学的特性を持っています。潰瘍や大腸炎の治療に効果的であることが発見された2つの特定の化学物質、コリアンダー精油とリナロールの潜在的な利点に重要な関心が寄せられています。このレビューは、コリアンダーの化学成分、栽培、伝統的使用、および潜在的副作用の概要を提供します。コリアンダー全草は、ミエロペルオキシダーゼ（MPO）、便の一貫性、潰瘍の重症度などのバイオマーカーを管理することによって、病気の治療に使用されます。インド、モロッコ、ルーマニア、フランス、スペイン、イタリア、オランダ、ミャンマー、パキスタン、トルコ、メキシコ、アルゼンチン、南オーストラリア、西オーストラリア、そして若干の割合でイギリスとアメリカなどの国々は、商業的に栽培されているコリアンダーの産地です。また、治療特性で知られています。したがって、コリアンダーはアーユルvedic薬の製造において頻繁に使用されます。