パーム油サプライチェーンとトレーサビリティ研究の文献計量マッピング

本論文は、2000年から2025年までのパーム油サプライチェーンとトレーサビリティ研究の科学的景観を明らかにするために、文献計量分析を実施しています。出版傾向、テーマクラスター、国際協力を識別するために、共起、共著、共引用分析にはVOSviewerおよびBiblioshinyを利用しました。研究の成果は、サステイナブルガバナンス、認証、およびデジタルトレーサビリティシステムの強調に移行したことを示しています。マレーシアとインドネシアが主要な供給国であり、ヨーロッパおよびオーストラリアとの堅実なパートナーシップに支えられています。本研究は、学際的なコラボレーションおよび技術革新が、グローバルなパーム油サプライチェーンにおける持続可能性の変化を促進する方法についての理解を深めます。