コリネバクテリウム・グルタミクム CCTCC M 2022764で生産されたl-イソロイシンからなる飼料添加物のすべての動物種に対する安全性と有効性について（イノバイオヨーロッパ B.V.）

要約 欧州委員会の要請に基づき、EFSAはすべての動物種の飼料および飲料水に使用するための栄養飼料添加物としてのコリネバクテリウム・グルタミクム（CCTCC M 2022764）によって発酵により生成されたl-イソロイシンの安全性と有効性に関する科学的意見を提供するよう求められました。EFSAの飼料添加物および動物飼料に使用される物質に関するパネル（FEEDAP）は、当該添加物が生産株に関して安全性の懸念を引き起こさないと結論付けました。C. グルタミクム CCTCC M 2022764によって生成されたl-イソロイシンは、対象種の栄養ニーズに従って適切な量で食事に補充される場合、対象種に対して安全であると考えられています。FEEDAPパネルは、飲料水でのl-イソロイシンの使用に関して懸念を持っています。C. グルタミクム CCTCC M 2022764によって生成されたl-イソロイシンを飼料添加物として使用することは、消費者と環境に対して安全と見なされています。FEEDAPパネルは、当該添加物が皮膚および/または目に刺激を与える可能性について結論を出せません。C. グルタミクム CCTCC M 2022764によって発酵により生成されたl-イソロイシンからなる飼料添加物は、すべての反芻類以外の種にとって有効なl-イソロイシンの供給源と見なされています。反芻類においてl-イソロイシンが反芻しない動物種と同様に有効であるためには、反刍の分解から保護される必要があります。