栄養補助食品の使用の決定要因 - 健康な個人は栄養補助食品を使用する

栄養補助食品の使用の有病率は、人口によって大きく異なり、以前の研究では、デンマークの人口における使用率が他の欧州諸国と比べて高いことが示されています。国ごとの補助食品使用の多様性は、文化的および環境的要因が栄養補助食品の使用に影響を与える可能性があることを示しています。デンマークの人口における栄養補助食品の使用を調査した研究はわずかです。本研究は、1993年から1997年の間に食事、栄養補助食品、ライフスタイルに関する自己記入式質問票を完成させた50歳から64歳の54,948人のデンマーク人を対象とした横断研究です。喫煙、身体活動、アルコール、食事を含む健康指数と、腰囲、尿中グルコース、測定された高血圧を含む代謝リスク指数が構成されました。ロジスティック回帰を使用して、栄養補助食品の摂取に関連するこれらの決定要因を調査しました。参加者の71%が栄養補助食品の使用者であることがわかりました。女性、年齢層が高い、教育レベルが高い参加者が、いずれの栄養補助食品の使用者である可能性が高いことが分かりました。健康指数の追加ポイントは、いずれの栄養補助食品、一般的な栄養補助食品、あまり一般的でない栄養補助食品の使用者である可能性それぞれ19%、16%、9%の増加に関連していました。代謝リスク指数では、追加ポイントは、いずれの栄養補助食品および一般的な栄養補助食品の使用者である可能性をそれぞれ17%、16%低下させることに関連していました。あまり一般的でない栄養補助食品の使用には有意な関連性は見られませんでした。結論として、健康的なライフスタイルを持つ人々は栄養補助食品を使用する可能性が高いことがわかりました。したがって、ライフスタイルや食事内容は、補助食品の使用及び健康結果に対する交絡因子として考慮されるべきです。