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バイオディーゼルは、有望な代替かつ再生可能な燃料です。その生産が増加するにつれて、主要な共産物である粗グリセロールの生産も増加します。粗グリセロールの効果的な利用は、バイオディーゼルの実現可能性に寄与します。本レビューでは、粗グリセロールの成分と品質要因について議論します。粗グリセロールの付加価値利用機会が検討されます。粗グリセロールの大部分は、他の付加価値化学物質の生産のための原料として使用され、次に動物飼料に使用されます。
Yang et al. (Wed,) はこの問題を研究しました。
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