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デンドロビウム・オフィシナーレは、茎に豊富に含まれる多糖類により貴重な伝統的中国薬草とされています。私たちは、D. officinaleの茎における水溶性多糖類とデンプンの含量を決定しました。抽出された水溶性多糖類の含量は35%(w/w)に達しました。単糖類の組成分析により、水溶性多糖類はマンノースが主成分で、次いでグルコース、わずかにガラクトースが含まれ、モル比は223:48:1でした。デンプンも確認されましたが、その含量は10%未満でした。この結果は、D. officinaleの茎における主要な多糖類が非デンプン多糖類であり、それがマンナン多糖類である可能性を示唆しています。多糖類は顆粒を形成し、デンプン粒のようにプラスチドに貯蔵され、D. officinaleの茎において半薄片および超薄片によって局在しました。CELLULOSE SYNTHASE-LIKE A(CSLA)ファミリーのメンバーは、マンナン多糖類の形成を触媒するマンナン合成酵素をコードしています。D. officinale由来のCSLA遺伝子がマンナン多糖類の合成に関与しているかを確認するために、35S:DoCSLA6形質転換株を生成し、特性評価を行いました。我々の結果は、D. officinaleのCSLAファミリー遺伝子がマンナン多糖類の生合成に重要な役割を果たすことを示唆しています。
He et al.(Mon、)はこの問題を研究しました。
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