プラスマトリグリセリド濃度と雄鶏および雌鶏の体脂肪含量との関係 - 選抜の基盤？

正常な成長食を自由摂取させた3群の雄鶏と1群の雌鶏において、プラスマトリグリセリド濃度と体脂肪含量との関係が調査された。2. 総プラスマトリグリセリド濃度と脂肪含量との表現型相関は、3群の雄鶏で+0.50、+0.37、+0.39、雌鶏群で+0.33であった。プラスモ非常に低密度リポタンパク質（VLDL）および低密度リポタンパク質（LDL）のトリグリセリド含量は、脂肪含量との相関が類似していた。3. 550羽の雄鶏の群れから高または低のプラズマVLDLおよびLDLトリグリセリド濃度に基づいて鳥を選抜した結果、体脂肪含量に有意な差がある群が形成されたが、体重にはほとんど差がなかった。4. 結果は、プラズマトリグリセリド濃度の測定が、ブロイラー育種プログラムにおいて体脂肪含量の減少を選抜するための間接的手段として使用できる可能性を示唆している。