EPIC研究における食事と疾患の関係の評価：キャリブレーションと疾患モデルに関する考慮事項

多施設共同研究において、食事と疾患の関連は、研究全体にわたる摂取の全変動を利用することによって評価できます。キャリブレーションは、コホート間での測定誤差の差異によって引き起こされる食事-疾患関係の施設間の異質性を減少させることができます。