ブロイラーひなに与えた小麦蒸留残渣と溶存物質を含むグレード別の飼料の栄養価

要約 この給餌試験は、小麦蒸留乾燥穀物と溶存物質（DDGS）のグレード別レベルがブロイラーひなの栄養消化率とパフォーマンスに与える影響を明らかにするために実施されました。合計125羽の、誕生1日目のオスのブロイラーひな（52.8 ± 0.6 g）が、0%、5%、10%、15%または20%の小麦DDGSを含む小麦/大豆ミールベースの飼料を与えられました。1ペンあたり5羽、処置あたり5つの複製ペンがありました。乾物（P = 0.001）、エネルギー（P = 0.001）、およびリン（P = 0.001）に対する消化率係数は、飼料中の小麦DDGSのレベルが増加するにつれて線形的に低下しました。小麦DDGSを含む飼料では栄養素の消化率は低かったものの、体重増加（P = 0.721）、摂食量（P = 0.748）または飼料転換率（P = 0.766）に有意差は見られませんでしたが、体重増加と飼料転換率は、飼料中の最高含有レベル（20%）で低下傾向を示しました。この研究の全体的な結果は、小麦DDGSをブロイラーひなに与える飼料に成功裏に組み込むことができることを示しています。小麦DDGSに含まれる潜在的な有害因子、低エネルギーおよび低リジン含量を考慮に入れて、飼料配合で補償することが可能です。したがって、代替飼料原料の価格が変動する場合、小麦DDGSはブロイラーのパフォーマンスに悪影響を与えずに、最大15%まで飼料に組み込むことができます。© 2007 化学産業協会