水相界面におけるアンフィフィル誘起の液晶相転移

熱可塑性液晶 (LC) と水相間の平面界面におけるアンフィフィルの単層構造は、基盤となる LC の構成転移を引き起こすことがあります。LC 相の再構成は、界面でのアンフィフィルの疎水性尾部と LC 分子との間のインターディジテーションによって引き起こされるという一般的な仮定があります。本研究では異なるメカニズムが発見され、LC システムの再配向が、水相界面での薄い各向同性層の形成による LC の方向依存性表面エネルギーの低下を通じて起こることが示されました。原子分子動力学シミュレーションと実験を組み合わせて、特定のアンフィフィルの単層が水相界面で LC 分子の逆平行配置を攪乱することによって、LC の局所的なネマティックから各向同性への相転移を引き起こすことを実証しました。これらの結果は、生物センサーや応答システムの合理的な設計に利用できる LC の界面での分子レベルの組織に新たな洞察を提供します。