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栄養アプリの使用が健康な成人の知識や行動などの成果を向上させるかどうかを判断するために系統的レビューを実施しました。ダイエット、食物、栄養を修飾語として使用し、アプリ、携帯電話、iPad、モバイル電話、スマートフォン、モバイル、mHealthを検索用語として使用し、PubMed、CINAHL(2008年1月~2013年10月)、およびWeb of Science(2008年1月~2014年1月)を検索しました。包含基準は、アプリを使用して栄養知識を向上させるか、栄養に関連する行動を改善するために発表された英語の査読付きランダム化比較試験、非対照試験、およびコホート研究でした。記述的な研究やアプリを含まないもの、アプリの開発や満足度、実現可能性、テキストメッセージング、デジタル写真に焦点を当てた研究は除外されました。私たちは、栄養士協会の証拠分析マニュアルを使用して論文の質を評価しました。知識、行動、体重変化のデータが抽出されました。最初の検索で、PubMedから12,010件、CINAHLから260件、Web of Scienceから4,762件のタイトルが特定され、これらの中で基準を満たしたのは4件だけでした。3件に肯定的な質評価が与えられ、1件だけが知識に関する成果を報告しました(有意ではない)。4件すべてが体重減少を評価し、栄養アプリの使用による利点を示唆しています。レビューされた研究での行動の変化には、食事モニタリングの遵守率の向上(p < 0.001)とアプリなしでの食事を続ける努力の減少(p = 0.024)が含まれます。ただし、栄養アプリを支援的教育介入として探求した研究はほとんどありません。ほとんどのアプリは体重減少に焦点を当てており、結果は一貫性がありません。私たちは、教育のためにアプリを使用することには、アプリ内での行動理論や改善された研究デザインを含む追加の研究が必要であると結論付けます。
DiFilippo et al. (Thu) がこの質問を研究しました。
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