小児の食事に関する助言の利用と好み：民族的少数派、民族的多数派、混合世帯の親の違い

著者は、デンマークにおける小さな子供の食事に関する異なる健康助言の情報源に対する親の態度とその利用に対する文化的適応の影響を分析しました。子供の親の民族的地位を世帯の文化的適応の代用として利用し、民族的少数派、民族的多数派、または混合地位の家庭を持つ2,511世帯を対象に郵送調査を実施しました。分析の結果、3つのグループ間で助言の利用に違いがあることが示されました。民族的少数派の地位を持つ世帯は、子供の祖父母、一般開業医、病院スタッフを情報源として利用する可能性が高い一方、民族的多数派の地位を持つ世帯は母親の仲間グループや文書資料を利用する可能性が高いことがわかりました。すべてのタイプの世帯では、地方自治体の公衆衛生看護師が小さな子供の食事に関する助言の情報源として頼りにされていましたが、民族的少数派の地位を持つ世帯は、この方法で得られた助言が自分たちの家庭の食習慣と相容れないと感じる可能性が高いことが示されました。公衆衛生看護師によって提供される既存の栄養に関するコミュニケーション戦略は、すべての家庭タイプでうまく機能していると思われますが、少数派世帯の親はジレンマを抱えているようです。これらは、助言を受ける際の文化的および世代的地位に関連している可能性があります。小さな子供の食事に関する現在のコミュニケーション戦略の調整が提案されています。