インドにおけるスーパーマーケットの調達と農門価格

スーパーマーケットは多くの発展途上国の食料システムにおいて重要性を増しており、小規模農家に対して深遠な影響を与えています。いくつかの研究では、スーパーマーケットへの販売が小規模農家の生産性と収入に与える影響を分析しました。しかし、農門価格に対するスーパーマーケットの影響を体系的に分析した前の研究はありません。価格は農家の利益と生計の重要な決定要因であるにもかかわらずです。本研究では、インドの小規模野菜生産者から得たデータを使用して、スーパーマーケットと伝統的市場チャネルで受け取る出力価格を比較します。また、両チャネルにおける農家の輸送費と取引コストを定量化します。品質の違いを考慮に入れた後でも、スーパーマーケットチャネルでの価格は有意に高いことが分かりました。ポジティブな価格効果はヘドニック価格モデルと傾向スコアマッチングによって確認されました。スーパーマーケットが農門価格に与える平均的な効果は20％以上の規模です。農門価格が高くなる理由は、スーパーマーケットチャネルにおいて仲介者が少なく、取引コストが低いためです。拘束力のある契約がない限り、スーパーマーケットは高品質の野菜を定期的に供給するために高い価格を支払う必要もあります。これらの結果は、スーパーマーケットの台頭が市場効率の向上に寄与し、農門価格と収入にポジティブな影響をもたらす可能性があることを示唆しています。