液晶におけるバルクデミキシングからのコロイド構造

この実験論文は、連続的な液晶相と等方的な分散相からなる二成分混合物の相分離について扱っています。等方的な二成分混合物とは対照的に、調査された混合物は完全な相分離をもたらすのではなく、コロイド粒子の自己秩序化を引き起こします。これについては以前に報告されている（Loudet, J. C. et al. Nature 2000, 407, 611）。ここでは、このような相分離のさらなる側面を示します。それには、相分離の動力学、すじのようなパターン形成の起源、形成されたコロイド構造に対する界面活性剤、キラル添加剤、および温度の影響が含まれます。現在の結果は、(i) 鎖配列の中のすじは動的に固定された欠陥と見なすことができる、(ii) 温度を使ってデミキシング時に形成されるドメインのサイズを制御できる、(iii) 界面活性剤の添加を介した表面化学のわずかな変化が形成されたコロイド構造を大きく変える、そして(iv) キラル添加剤は、それが埋め込まれている液晶相の対称性を反映するユニークな螺旋パール鎖の形成を可能にすることを示しています。