米国・メキシコ国境地域における児童健康への調整アプローチ（CATCH）の制度化の評価

エルパソの児童健康調整アプローチ（El Paso CATCH）は、24 の学校で体育（PE）の間の中程度から強度の身体活動（MVPA）の成果指標、PE レッスンの内容、学校給食の内容、および多数のプロセス指標について評価されました。カイ二乗分析を用いて、PE 中の活動の頻度データと学校給食の脂肪割合を時間と比較しました。プロセスに関するアンケート結果には記述的要約が使用されました。データはまた、CATCH プログラムの目標と比較されました。ほとんどの介入校において、El Paso CATCH は MVPA を有意に増加させ、学校給食の脂肪を減少させ、学校の朝食のナトリウムを減少させました。しかし、一部の学校は学校の昼食の脂肪含量目標を達成しておらず、PE のための強度の身体活動（VPA）目標や学校の昼食のナトリウム目標を達成した学校はありませんでした。