レモングラス（Cymbopogon citratus）のメタノール抽出物の抗酸化および抗微生物活性

Cymbopogon citratusは、一般にレモングラスとして知られている、イネ科の小さな草本植物です。これは、発熱、喉の痛み、咳、喉頭炎、気管支炎、口腔カンジダ症、体の痛み、頭痛、消化問題など、数多くの疾患の治療における伝統的な医療として使用されます。この研究は、レモングラス葉のメタノール抽出物のDPPHおよびFRAPなどの抗酸化活性と、総フェノール（TPC）およびフラボノイド（TFC）含量の定量分析に関するものです。また、抽出物の抗微生物活性も検証され、医療的価値が強調されました。メタノール抽出物は、標準的なトロロックスに対してDPPHおよびFRAPを用いて有意な抗酸化活性を示しました（それぞれ26.03±1.60 μM; 922.43 μMトロロックス/100 g乾燥重量）。C. citratus抽出物のフェノールおよびフラボノイド含量はそれぞれ130.33±1.23; 193.63±4.63でした。結果は、C. citratusの抽出物が、最高濃度150mg/mlのメタノール抽出物に対して、バチルス・サブチリスに対して最大の抑制ゾーン（35mm）を示すことを示しました。