ヨーロッパにおける食糧不安と社会保障：ヨーロッパの大不況の準自然実験 2004–2012

食糧不安は2009年以降、ヨーロッパで急激に増加しましたが、国や時期によって著しい変動があります。私たちは、社会保障プログラムが経済的困難から生じる食糧不安から人々を守るかどうかをテストします。2004年から2012年までの21のEU国の世帯の食糧不安に関するデータは、ユーロスタット2015版と経済協力開発機構から取得しました。国際的な差分モデルを使用して、失業率の上昇と賃金の低下が食糧不安の有病率の変化とどのように関連しているか、また、観察された影響を修正する社会保障支出の役割を評価しました。経済的困難は食糧不安との強い関連性がありました。失業率が1パーセント上昇するごとに、食糧不安は推定0.29パーセントポイント上昇しました（95％CI：0.10から0.49）。同様に、年間平均賃金が1000減少するごとに、食糧不安は0.62パーセントポイント増加しました（95％CI：0.27から0.97）。社会保障支出の増加はこれらのリスクを軽減しました。1人当たり1000の支出は、失業率の上昇と賃金の低下が食糧不安と関連するのをそれぞれ0.05パーセントポイント（95％CI：-0.10から-0.0007）と0.10（95％CI：-0.18から-0.006）減少させました。国が社会保障に1人当たり10,000以上を支出すると、食糧不安に対する経済的困難の推定効果は有意ではなくなりました。失業率の上昇と賃金の低下は食糧不安の増加の強力な統計的決定因子ですが、高いレベルの社会保障では、これらの関連性を防ぐことができます。