120 g/hを含む液体、ゲル、ゼリー、または同時摂取時の運動中の外因性CHO酸化の比較可能性を示す13C-グルコース-フルクトースラベリング

液体、半固体、固体、またはその組み合わせからの外因性CHO酸化の比較可能な割合を示しています。持続的な高い総CHOおよび外因性CHOの酸化率と相対的な消化器症状の欠如を考慮すると、120 g CHO·h −1の摂取は、運動中の高CHO供給を促進するための良好な戦略であるようです。さらに、これは耐久性アスリートが通常報告する摂取戦略（例：複数のCHO形式の同時摂取）で評価された外因性CHO酸化率を初めて示したものです。