ヒト血漿のリン脂質およびリン脂質脂肪酸の組成

10人の正常な被験者の血漿中のリン脂質と総リン脂質脂肪酸の組成が決定されました。さらに、6人の被験者の血漿中のホスファチジルエタノールアミン、ホスファチジルセリン、レシチン、スフィンゴミエリン、リソレシチンの脂肪酸組成が測定されました。血漿中の総リン脂質には、以前に赤血球の総リン脂質に見られたのと同様の多様な脂肪酸が含まれていました。特定の被験者の血漿リン脂質中の脂肪酸組成は、その赤血球リン脂質中のものを反映していました。各リン脂質は特有の脂肪酸パターンを示し、一般的には赤血球の対応するリン脂質のものと似ていましたが、血漿と赤血球の対応するリン脂質間には特定の脂肪酸濃度に著しい違いが見られました。血漿リソレシチン中に見られる高い不飽和脂肪酸の割合は、このリン脂質がレシチンの-脂肪酸の酵素分解によって完全に生成されたものではないことを示唆しています。