2002-2023년 대두 소비를 매개 변수로 한 대두 가격과 닭고기 가격이 대두 수입에 미치는 영향

템페와 두부와 같은 다양한 가공 제품의 주요 원료인 대두는 국가 식품 산업에서 전략적 상품 중 하나입니다. 그러나 국내 가격 변동과 투자 손실은 여전히 가격 및 재고 안정성에 영향을 미치는 주요 문제입니다. 또한, 닭고기와 같은 다른 상품의 가격도 공공 소비에 부정적인 영향을 미칩니다. 이 연구의 목적은 대두 소비를 매개 변수로 하여 닭고기와 대두 가격이 대두 가치에 미치는 영향을 분석하는 것입니다. 이 연구는 2002년부터 2023년까지의 시계열 데이터를 사용하며, 분석된 변수가 포함된 대두 가격, 닭 가격, 대두 소비량 및 대두 수입입니다. 사용된 분석 기법은 경로 분석을 기반으로 한 구조 방정식 모델링(SEM)으로, R 소프트웨어의 lavaan 패키지를 사용하여 수행되었습니다. 분석에 앞서, Mardia Test를 사용하여 데이터의 다변량 정규성 테스트를 수행하여 우수한 SEM 모델을 보장했습니다. 이 연구의 결과는 대두 가격과 닭고기 가격이 대두 소비에 유의미한 영향을 미친다는 것을 보여줍니다. 결론적으로, 대두 소비는 대두 가치에 유의미한 영향을 미칩니다. 대두 소비를 통해 대두 가격이 대두 수입에 미치는 간접 효과는 0.18 단위이며, 닭고기 가격의 간접 효과는 0.19 단위입니다. 모델은 CFI 값 0.99, RMSEA 0.03 및 SRMR 0.02로 적합한 것으로 평가됩니다. 이 연구의 시사점은 대두와 닭고기 가격의 안정성이 국내 소비 패턴의 변화에 따라 대두 물량에 간접적으로 영향을 미칠 수 있다는 것입니다. 따라서 수입 의존도를 줄이고 대두 기반 식량 안보를 유지하기 위해 보다 통합된 가격 및 생산 정책이 필요합니다.