스피룰리나는 엽록소 덕분에 슈퍼푸드로 간주됩니다. 여기서는 엽록소와 β-카로틴을 측정하기 위한 두 가지 새로운 방법이 개발되었습니다. 하나는 튜브 내 고체상 마이크로 추출(IT-SPME)을 다이오드 어레이 검출기(DAD)와 함께 온라인으로 연결한 나노액체 크로마토그래피(nanoLC) 기반이며, 다른 하나는 자외선-가시광선 확산 반사 분광법(UV-vis DRS)입니다. 에탄올(1.5 mL)을 사용하여 스피룰리나에서 색소를 추출하는 프로토콜이 제안되었습니다. 목표는 색소의 추출 및 측정을 위한 빠르고 환경 친화적인 기술을 제공하여 적은 폐기물과 낮은 에너지 소비를 생성하는 것입니다. IT-SPME-nanoLC-DAD와 UV-vis DRS는 각각 300 또는 600 µg/L 및 50 mg/L까지 좋은 선형성을 보였으며, 기기 검출 한계는 각각 10~50 µg/L 및 2~5 mg/L입니다. % 일간 및 일간 상대 표준 편차는 2~9 사이였습니다. HEXAGON 도구는 구성 설정, 품질 관리 및 7가지 식이 보충제의 비교라는 세 가지 시나리오에 대해 지속 가능성을 평가하는 데 사용됩니다.
Soto et al. (Mon,)는 이 질문을 연구했습니다.