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초록 저조한 모체 영양(제한 및 과잉 영양)은 임신 중 자손의 출생 전 및 출생 후 성장에 부정적인 영향을 미칩니다. 이전 연구에서는 근육량 감소와 지방량 증가가 확인되어, 동물 단백질 제품의 양과 질이 저하되었습니다. 항산화 활동의 불균형과 활성산소의 생산과 같은 산화 상태의 변화는 지질막, 단백질 및 DNA를 손상시키는 산화 스트레스를 초래할 수 있습니다. 산화 상태의 변화는 저영양 모체에서 태어난 자손의 성장 저하에 기여할 수 있습니다. 따라서 이 연구의 목적은 양의 임신 중 저조한 모체 영양이 자손 골격근의 산화 상태에 미치는 영향을 확인하는 것이 었습니다. 우리는 제한적이고 과잉으로 먹인 어미에서 태어난 자손이 골격근에서 항산화 활동이 감소하고 산화 스트레스의 생성물이 증가할 것이라고 가정했습니다. 이 가설을 검증하기 위해 다산성 도싯 양(숫자 = 46)이 쌍둥이를 임신한 상태에서 임신 30일부터 분만까지 총 영양 요구량(NRC)의 100%(CON), 60%(RES), 또는 140%(OVER)를 급여했습니다. 분만 후에는 양들이 수유 기간 동안 대조 diet을 먹였습니다. 282일째에 시상근(STN) 샘플이 수컷 양의 검사에서 수집되었고, 284일째에 암양에서 STN의 근육 생검이 수집되었습니다. 데이터는 모체 식이 및 자손 성별의 고정 효과를 사용하여 SAS의 PROC MIXED로 분석되었습니다. P ≤ 0.05에서 데이터가 유의미하다고 판단되었습니다. 내인성 항산화제인 슈퍼옥사이드 디스뮤타제(SOD)의 활성이 RES 및 OVER 자손에서 각각 45% 및 33% 감소하였고, CON과 비교하여 유의미한 차이가 있었습니다(P ≤ 0.01). 자손 성별은 STN SOD 활성에 영향을 미치지 않았습니다(P = 0.35). 근육 글루타치온 퍼옥시다제(GPx) 활성은 RES 자손에서 CON과 비교하여 20% 감소하였으나, OVER 자손과는 차이가 없었습니다(P ≥ 0.24). 암양은 수컷에 비해 34% 높은 GPx 활성을 보였습니다(P < 0.0001). RES 및 OVER 모체에서 태어난 자손은 CON과 비교하여 각각 77% 및 87% 더 높은 말론디알데하이드(MDA) 농도를 보였습니다(P < 0.0001). 암양은 수컷에 비해 29% 높은 MDA 농도를 보였습니다(P = 0.05). 단백질 산화의 지표인 단백질 카르보닐(PC) 농도는 RES 및 OVER 자손에서 각각 36% 및 38% 높았습니다(P ≤ 0.01). 저영양 모체에서 태어난 자손의 항산화 활성이 감소하고 단백질 및 지질 산화 생성물이 증가하는 것은 골격근 산화 상태의 조절 장애를 시사하며, 이는 자손에서 관찰된 부정적인 결과에 기여할 수 있습니다. 향후 연구는 임신 중 저조한 모체 영양의 결과로 인한 산화 상태 변화의 완화 전략을 식별하고 동물 단백질 제품의 양과 질 감소에 기여하는 골격근 산화 스트레스의 기전적 역할을 확인하는 데 초점을 맞춰야 합니다.
Reiter et al. (Sun,)이 이 질문을 연구했습니다.