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저탄수화물 식단의 인기가 증가하고 있다. 그 안전성과 효능을 입증하는 임상 증거에도 불구하고 저탄수화물 식단의 영양 충분성에 대한 우려는 여전히 존재한다. 본 연구의 목표는 각각 하루에 20그램(VLCD20), 40그램(VLCD40), 100그램(LCD100)의 순 탄수화물을 제공하는 세 가지 7일 식사 계획의 영양 충분성을 평가하는 것이었다.
배너 외(금요일)는 이 질문을 연구하였다.