열처리된 프로바이오틱 레빌락토박illus brevis MKAK9과 그 외부 다당류는 Caenorhabditis elegans의 노화 표지를 조절하고 면역 반응을 향상시켜 수명을 촉진한다.

단백질 항상성은 손상되거나 잘못 접힌 단백질과 그 집합체를 제거하는 데 중요한 노화 표지이며, 자가포식-리소좀 경로(ALP)와 유비퀸-프로테아좀 시스템(UPS)을 통해 프로테아좀 분해를 개선하는 역할을 한다. 열처리된 프로바이오틱 박테리아와 그 구조적 성분이 노화 표지 및 선천적 면역 반응에 미치는 영향에 대한 연구는 드물지만, 이러한 영향을 향상시키는 것은 노화 관련 질병을 지연시킬 수 있는 잠재력이 있다.