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목재 가슴(WB) 이상은 지난 10년 동안 가금류 산업이 직면한 주요 문제 중 하나입니다. WB의 기저에 있는 메커니즘에 대한 이해가 크게 발전했음에도 불구하고, 정확한 초기 원인은 여전히 밝혀지지 않았습니다. 이러한 상황에서 본 연구는 WB에 영향을 받은 육계의 대흉근 유전자 발현 프로필을 특성화하고, 영향을 받지 않은 쪽과 비교하여 이 결함의 기저 생물학적 메커니즘에 대한 새로운 통찰력을 제공하고 발생에 관여할 가능성이 있는 새로운 유전자를 식별하는 것을 목표로 하고 있습니다. 이를 위해 이전 연구에서 RNA 시퀀싱 기술을 통해 얻은 데이터를 사용하여 6마리의 영향을 받은 육계와 5마리의 영향을 받지 않은 육계 가슴 근육 간의 차등 발현 유전자(DEGs)를 식별하기 위해 최신 Gallus gallus(GRCg7b) 참조 유전체 조립을 사용했습니다. 또한 WB 진행에 관련된 분자 및 생물학적 경로를 심층적으로 조사하기 위해 경로 분석이 수행되었습니다. 차등 유전자 발현 분석을 통해 얻은 결과는 주로 WB 근육에서 글리코겐 대사 과정, 포도당 신생합성 및 삼탄산 회로의 하향 조절을 보여주어, 이 이상으로 영향을 받은 가슴의 에너지 대사가 조절되지 않은 증거를 뒷받침합니다. 또한, 비대형 근육 성장과 관련된 유전자도 차등 발현으로 확인되었습니다(예: WFIKKN1). 이와 함께 미토콘드리아 생합성과 기능에 관여하는 유전자의 하향 조절도 감지되었습니다. 그 중 PPARGC1A 및 PPARGC1B 닭 유전자는 특히 주목할만합니다. 이러한 유전자는 미토콘드리아 생합성을 조절하는 데 필수적인 역할을 할 뿐만 아니라, 포도당 및 에너지 항상성을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 따라서 WB에 영향을 받은 근육에서 이들의 하향 조절은 미토콘드리아 기능장애 및 WB 근육의 변화된 포도당 대사와 관련이 있을 수 있으며, 이 근육 이상을 특징짓는 분자적 변화에 핵심적으로 관여할 수 있음을 가정할 수 있습니다.
Bordini et al. (토요일), 이 질문을 연구했습니다.