“우리는 무엇을 먹어야 하는지 알고 있지만, 항상 그렇게 하지는 않습니다.” 사람들이 식사하는 방식과 그 이유: 호주 농촌 주민들과의 질적 연구

대부분의 사람들이 건강한 식사의 중요성을 인식하고 건강을 증진하거나 해치는 음식의 종류에 대한 폭넓은 이해를 가지고 있다는 증거가 있습니다. 그러나 더 높은 건강 문해력이 항상 더 건강한 식사로 이어지는 것은 아닙니다. 안드레아센의 사회적 마케팅 모델과 지역 사회 기반 사회적 마케팅은 건강 행동을 변화시키기 위해서는 현재 행동에 대한 이유와 향상된 행동에 대한 인식된 장벽 및 이점을 이해하는 것이 중요하다고 주장합니다. 그러나 일반 인구 대상으로 이러한 문제를 탐구한 연구는 제한적입니다. 이 연구는 질적 방법론을 사용하여 이러한 증거의 간극을 해소하는 데 도움을 주는 것을 목표로 했습니다.