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건조 숙성된 햄에서 유래한 새로운 항산화 펩타이드 DD12 (DWPDARGIWHND)가 Keap1-Nrf2-ARE 경로를 통해 H2O2로 인한 산화 손상을 완화한다. | Synapse
March 3, 2026
건조된 햄에서 유래한 새로운 항산화 펩타이드 DD12 (DWPDARGIWHND)가 Keap1-Nrf2-ARE 경로를 통해 H2O2 유도 산화 손상을 완화한다.
YN
Yingdao Nan
SC
Siqi Chen
Yanbian University
GL
Guan-Hao Li
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Key Points
DD12는 다양한 세포 모델에서 H2O2 유도 산화 손상을 효과적으로 완화한다.
주요 증거에 따르면 DD12 처리 시 keap1-nrf2-are 경로가 유의미하게 활성화된다.
분석에는 특별히 설계된 펩타이드 분석법과 세포 산화 스트레스 측정이 사용되었다.
의미는 DD12가 산화 스트레스 관련 질환에 대한 새로운 치료제로서의 잠재력을 강조한다.
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Nan 외(2023)에서 이 질문을 연구하였다.
synapsesocial.com/papers/69a75ea5c6e9836116a29762
https://doi.org/https://doi.org/10.1016/j.foodres.2026.118404