S. thermophilus S‐3에서 Rgg 전사 인자에 의한 고세포밀도 성장 조절

Key Points

• rgg 유전자가 S. thermophilus S-3의 고세포밀도 성장을 어떻게 조절하는지를 명확히 하는 것이 목적이다.
• rgg 유전자의 기능 조사
• 펩타이드 매개 쿼럼 감지 시작 분석
• 탄소-질소 대사 플럭스 변화 조사
• Rgg 유전자는 고세포밀도 세포 증식에서 중요한 역할을 한다
• 쿼럼 감지 메커니즘은 Rgg에 의해 조정된다
• 대사 플럭스는 고밀도 성장 조건에서 재프로그램된다