오렌지 주스 산업은 대량의 폐기물을 발생시켜 상당한 환경 영향을 미칩니다. 이 연구는 감귤 바이오리파이너리의 틀 안에서 오렌지 폐기물의 가수분해와 에센셜 오일 추출을 결합한 통합 파일럿 규모 계획을 평가합니다. 쉽게 운영 및 유지 관리할 수 있는 자가 설계된 모듈 시스템이 사용되었으며, 20L 밀폐 반응기와 물 재순환 장치로 구성되어 있습니다. 에센셜 오일 추출은 수증기 증류를 통해 수행되었으며, 각 수행 시 35 mL의 에센셜 오일을 생산하고 오렌지 껍질 100g당 2.57 mL의 수율을 보였습니다. 가수분해는 시간(30분 및 60분), 폐기물 유형(펄프 유무), H2SO4 농도(0% 및 0.25% v/v)를 고려한 23 팩토리얼 설계를 사용하여 조사했습니다. ANOVA 결과에 따르면 폐기물 유형이 가장 주요한 요인으로 나타났고, 산 농도는 유의미한 영향을 미치지 않았습니다. 최적의 가수분해 조건은 펄프가 포함된 폐기물, 산 0% 및 30분으로, 108.5 g/L의 포도당과 30.4 g/L의 자일로스를 달성했습니다. 이러한 조건 하에서 포도당과 자일로스 방출의 동역학이 결정되었습니다. 에너지 소비량은 45.96 MJ로, 포도당 1g당 70.61 kJ, 자일로스 1g당 236.59 kJ에 해당하며, 이에 따라 각각 0.0017 및 0.0057 USD/g의 비용이 발생했습니다. 주스 가공 시설에서 직접 얻은 펄프가 포함된 오렌지 폐기물이 에센셜 오일, 포도당 및 자일로스를 생산하는 데 있어 펄프가 없는 오렌지 폐기물보다 더 큰 가치화를 나타냅니다.
Armenta et al. (Fri,)은 이 문제를 연구했습니다.
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