프로바이오틱 박테리아가 블랙 타이거 새우(Penaeus monodon)의 성장과 박테리아 조성에 미치는 효과

블랙 타이거 새우(Penaeus monodon)에서 Bacillus 프로바이오틱 형태가 성장 성능과 미생물군에 미치는 영향을 조사하였다. 새우는 120일 동안 세 가지 식단 중 하나로 사료를 급여받았다; 대조군 식단만 또는 생균 Bacillus(LS) 또는 동결 건조 Bacillus(FD)로 보충된 식단. 세 가지 처리의 간췌장, 장 및 배양수에서 배양 가능한 박테리아 수는 실험 기간 동안 상대적으로 일정하게 유지되었다. 프로바이오틱 처리 그룹의 간췌장과 장의 Bacillus 수는 30일 치료 후 유의미하게 증가하였으며(P < 0.05), 그 이후로도 상대적으로 일정하게 유지되었으나 대조군에서는 주목할 만한 변화가 없었다. LS와 FD로 보충된 새우는 대조군에 비해 간췌장, 장 및 배양수에서 Vibrio 농도가 유의미하게 낮았다(P < 0.05). LS와 FD 프로바이오틱 박테리아로 처리된 새우는 대조군에 비해 특정 성장률(SGR)과 사료 효율성(FE)이 유의미하게 개선되었다(P < 0.05). 프로바이오틱 박테리아는 Vibrio를 줄이고 성장 성능을 향상시켜 새우 양식의 잠재력을 높일 수 있다.