_agroecological_ 원칙과 요소 및 지속 가능한 식품 시스템으로의 전환에 대한 그 함의. 리뷰

요약 전 세계 식품 시스템이 모든 사람에게 좋은 영양을 제공하지 못하고 있으며, 환경 파괴와 생물 다양성 손실을 초래하고 있다는 데에는 공감대가 형성되어 있어 지속적인 영양 부족과 농촌 가난이라는 도전에 대응하기 위해 깊은 변혁이 필요합니다. agroecological 접근 방식은 최근 몇 년 동안 과학, 농업 및 정치적 담론에서 주목받고 있으며, 이러한 문제를 해결하는 농업 및 식품 시스템을 변형시키기 위한 경로를 제시하고 있습니다. 여기에서는 agroecology의 개념, 정의 및 원칙에 대한 광범위한 문헌 검토를 제시하며, agroecology의 과학, 실천 집합 및 사회 운동으로서의 세 가지 표현을 고려하여 그 역사적 발전을 논의합니다. 그리고 이것을 세계 다중 이해관계자 자문 및 종합 과정에서 형성된 agroecology의 상징적 요소 10개의 세트에 관한 최근의 대화와 연결합니다. 이를 바탕으로 더 지속 가능한 식품 시스템으로의 전환 경로를 제시하는 맥락에서 원칙의 통합 목록이 개발되고 논의됩니다. 이 논문의 주요 결과는 다음과 같습니다. (1) 13개의 통합 agroecological 원칙 정의: 재활용; 투입 감소; 토양 건강; 동물 건강; 생물 다양성; 시너지; 경제적 다각화; 지식의 공동 창출; 사회적 가치 및 식단; 공정성; 연결성; 토지 및 자연 자원 거버넌스; 참여. (2) 이러한 원칙들이 FAO가 개발한 10개의 agroecology 요소와 잘 일치하고 상호 보완적이라는 것이 확인되지만, 토양 및 동물 건강의 요구 사항을 보다 명시적으로 설명하고 생물 다양성과 경제적 다각화 간의 차이를 구분합니다. (3) 이러한 일반 원칙의 적용이 더 지속 가능한 농업 및 식품 시스템을 위한 점진적이고 변형적인 변화를 위한 다양한 경로를 생성할 수 있다는 점을 분명히 합니다. (4) 다양성, 순환 및 연대 경제, 지식의 공동 창출 및 공유, 그리고 지속 가능한 농업 및 식품 시스템으로의 변형적인 변화를 가능하게 하는 책임 있는 거버넌스와 관련된 네 가지 주요 진입점이 확인되었습니다.