目的 评估不同天然低共熔溶剂（NADES）提取仙鹤草酚类成分的影响。 方法 氯化胆碱作为氢键受体（HBA）与6种不同氢键供体（HBD）形成的天然低共熔溶剂（NADES），采用超声波辅助提取仙鹤草总酚，比较其抗氧化活性、抑菌活性及肿瘤细胞活性。 结果 NADES提取总酚能力较强，其中NADES-6（氯化胆碱：乳酸=1：2）提取效率最高，其总酚含量为（37.43±0.31） mg∙g-1。与对照组（水、无水乙醇）对比，NADES-6提取物具有较好的抗氧化、抑菌及抑制肿瘤活性。NADES-6提取物DPPH、ABTS+、羟自由基清除能力IC50分别为0.08271、0.2647、1.027 mg∙mL-1；对金黄色葡萄球菌、白色念珠菌及枯草芽孢杆菌具有较好的抑菌能力，MIC值均为1.5625 mg∙mL-1；对Caco-2细胞、BEL-7402细胞、MCF-7细胞及BGC-823细胞的细胞活力的IC50分别为57.54、44.11、187、94.28 μg∙mL-1。 结论 以NADES为溶剂，能显著提高仙鹤草总酚提取率。氯化胆碱：乳酸（1∶2）所得提取物具有较好的抗氧化、抑菌及抗肿瘤活性。
Ren et al. (Wed,) studied this question.