독일의 유기농 시스템에서 감소 경작 및 무경운 - 현황, 가능성 및 도전 과제

독일 농장의 34%만이 감소 경작(RT)을 적용하고 있으며, 약 1%의 경작지가 무경운(NT)입니다. 유기농에 대한 통계는 제공되지 않지만 비율은 아마도 더 낮을 것입니다. 독일의 유기농 RT와 NT의 발전은 지난 40년간 선구적인 농부들에 의해 강하게 추진되었으며, 1990년대 이후 현장 시험에 의해 지원받고 있습니다. RT로 전환하는 주요 동기는 토양 품질 향상이며, 다음으로 노동 비용 절감이 있습니다. NT와 고잔디 피복 작물의 조합은 매우 작은 역할을 합니다. 오히려 독일의 유기농 농부들은 얕은 쟁기질, 회전에서의 쟁기질 작업 수를 줄이고/또는 비전환 경작으로 쟁기질을 대체하는 방법을 선택합니다. 현장 시험에서는 겨울 밀(Triticum aestivum L.) 수확량이 전환 쟁기질 처리와 비교할 때 RT 방법을 사용하여 최대 67% 감소했습니다. 이는 미네랄화 감소와 잡초 압력 증가로 인한 것으로, 이 두 가지 모두 독일 유기농 농부들에 의한 RT 및 NT의 보다 넓은 채택을 방해하는 주요 장애물입니다. 유기농에서 NT와 RT(회전, 도구, 타이밍)의 개선은 농업 실천과 과학 모두의 과제입니다. 최근 유기농으로 전환한 여러 전통 농부들은 이미 RT에 익숙합니다. 이 농부들은 전환 후 자신의 경험을 적용하여 유기농에서 RT의 추가 혁신에 기여할 것입니다.