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당나라 다채로운 도기에 사용된 단백질 결합 매체는 매트릭스 보조 레이저 탈착/이온화 비행 시간 질량 분석법(MALDI-TOF-MS)을 사용하여 결정되었다. 단백질 샘플의 추출 및 후속 효소 수화의 최적 조건이 설정되었으며, 모델 샘플과 역사적 샘플의 전처리에 적용되었다. 역사적 샘플에서 추출한 다채로운 층의 간섭을 제거하기 위해 EDTA와 투석의 복합화가 가장 효과적인 방법으로 결정되었다. 모델 샘플은 역사적 샘플의 노화 과정을 더 가까이 재현하기 위해 황토에 매립하여 노화시켰다. 앞서 최적화된 조건을 사용하여 역사적 및 모델 샘플의 결합 매체의 “펩타이드 질량 지문”이 MALDI-TOF-MS에 의해 결정되었다. 역사적 샘플에서 얻은 “펩타이드 질량 지문”과 모델 샘플의 비교는 당나라 다채로운 도기에 결합 매체로 동물 젤리가 사용되었음을 증명하였다. 또한 결합 매체로 사용된 동물 젤리가 중국에서 오랜 역사를 가지고 있음을 보여준다.
Yan et al. (Thu,)은 이 질문에 대해 연구하였다.