얇은 집합성 섬모와 셀룰로오스가 살모넬라의 장기 생존 및 지속성을 향상시킨다

Salmonella spp.는 환경에서 높은 지속성을 지닌 병원균으로, 박테리아가 스트레스 상황에 어떻게 적응하는지를 이해하기 위한 중요한 모델 중 하나로 사용되어 왔다. 그러나 숙주의 외부에서 만나는 극한 조건에서 어떻게 생존하는지는 아직 잘 이해되지 않고 있다. 여기에서는 필라멘트 및 셀룰로오스에 의해 특징 지어지는 다세포 표현형인 rdar 형태가 살모넬라의 탈수 저항성을 향상시킨다는 것을 보여준다. 식품 외부의 영양소가 없는 상태에서 플라스틱에 몇 개월 동안 보관했을 때, 야생형 세포의 생존율이 필라멘트 및/또는 셀룰로오스 생산이 결핍된 변이체와 비교하여 증가했다. 나트륨 하이포클로라이트에 노출되었을 때 균주 간의 차이가 더욱 두드러졌는데, 셀룰로오스 결핍 균주는 1,000배 더 민감했다. 루시퍼레이스 리포터를 사용한 유전자 발현 측정 결과 얇은 집합성 섬모(Tafi)의 생산이 rdar 형태의 특징적인 집단 표면 패턴 형성을 시작할 수 있다는 것을 나타냈다. 우리는 Tafi가 세포외 기질의 다양한 구성 요소의 조직화에 역할을 한다고 가설을 세운다. 병원성 S. enterica 분리주에서 rdar 형태의 보존 및 제공하는 생존 이점은 이 표현형이 숙주 간의 살모넬라 전파에 역할을 할 수 있음을 함께 시사한다.