Key points are not available for this paper at this time.
식품 시스템 접근법은 식단의 전환, 지속 가능한 자원 사용 및 사회적 포용을 더 잘 이해하기 위해 점점 더 많이 사용되고 있습니다. 게다가 식품 시스템 프레임워크는 최근의 많은 정책 및 미래 예측 연구에서도 널리 사용됩니다. 우리는 32개의 인용이 많은 국제 연구를 평가하고, 식품 시스템 분석에 사용되는 프레임워크의 차이를 식별하고 비교하며, 식품 시스템 변화의 전략과 성과를 식별하기 위한 절차의 불일치를 조사합니다. 우리는 기존 식품 시스템 분석이 중요한 거래를 식별하고 시너지 효과를 달성하기 위한 관련 정책 및 관행을 이해하는 데 있어 제한적임을 보여줍니다. 많은 연구가 주로 설명적이지만, 일부는 식품 시스템 변화의 진입점과 다수의 식품 시스템 결과(즉, 영양 및 건강, 환경 지속 가능성 및 회복력, 사회적 포용)를 개선할 기회에 대한 보다 실용적인 통찰력과 증거를 제공합니다. 우리는 식품 시스템 변화 위한 네 가지 서로 다른 경로를 구분하고, 이들이 가진 분석적 기초, 다중 이해관계자 거버넌스에 대한 견해, 그리고 다수의 식품 시스템 목표 간의 중요한 거래를 처리하는 방식을 개략적으로 설명합니다. 우리는 식품 시스템 접근법이 의사 결정자에게 유용해야 하며, 의사 결정자가 이러한 기본 상호작용 및 식품 시스템 변화의 역학에 대한 이해를 높일 때만 성과가 개선될 수 있다는 결론을 내립니다.
Brouwer et al. (Mon,)은 이 질문을 연구했습니다.