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초록 아삭함, 바삭함 및 경도에 대한 구강 및 청각 판단 간의 관계를 조사하였다. 20명의 피실험자가 16개의 음식 항목과 16개의 테이프에 녹음된 물기 및 씹는 소리의 아삭함, 바삭함 및 경도를 판단하기 위해 크기 추정을 사용하였다. 각 속성에 대한 구강 및 청각 판단 간의 상관관계는 일반적으로 크기가 컸다. 또한, 세 가지 속성은 매우 밀접하게 관련되어 있는 것으로 보인다.
Zata Vickers (금) 이 질문을 연구하였다.
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