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식물과 동물에는 다양한 폴리펩타이드 억제제가 존재합니다. 이들의 생리적 기능은 자세히 알려져 있지 않지만, 이들은 프로테올리틱 과정의 영역과 지속 시간을 제한하여 기능하는 것으로 보입니다.
Huber et al. (Sat,)는 이 질문을 연구하였습니다.