업퍼 볼타의 건기와 우기로 나누어지는 여성 농부의 활동 지속 시간 및 에너지 소비

업퍼 볼타의 모시 고원에 위치한 두 마을에서 온 18세에서 47세 사이의 여성 농부 15명이 참여한 조사에서, 그들의 일일 활동 패턴과 에너지 소비가 평가되었습니다. 피험자 중 8명은 3월(건기)과 7월~8월(우기) 두 번 조사되었으며, 후자는 주로 괭이질, 잡초 제거, 수수(Sorghum vulgare)와 기장(Pennisetum typhoïdes) 재배와 같은 중노동이 수행되는 시기입니다. 평균 신장은 1.57m, 평균 체중은 50.6kg이었습니다. 피부 두께로 계산한 평균 체지방 비율은 유럽 여성과 비슷했지만, 삼두근 피부 두께는 표준 값보다 60% 이상 낮았습니다(Jelliffe, 1969). 활동의 종류와 각 활동에 소요된 시간은 계절에 따라 크게 변화했습니다. 평균 에너지 소비량은 55kg의 표준 체중 기준으로 3월의 9.7MJ(2320kcal)에서 7월~8월의 12.1MJ(2890kcal)로 증가했습니다. 본 연구에서는 생계형 농업에 종사하는 여성들의 일일 활동 패턴과 에너지 소비량이 추정되었습니다. 결과는 우기 동안 여성 농부의 에너지 요구량이 일반적으로 추정된 것보다 훨씬 더 높다는 것을 시사합니다.