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동부 프랑스에서 와인 소비가 사망률에 미치는 영향을 Prospective하게 평가하기 위해, 1978년과 1983년 사이에 종합 건강 검진을 받기 위해 온 34,014명의 후속 중년 남성을 대상으로 분석을 실시했습니다. 교육, 신체 활동, 흡연 및 음주 습관은 설문지를 통해 평가했습니다. 심전도, 혈압, 혈청 총 콜레스테롤 및 감마 글루타밀 전이효소 수치는 정기적으로 측정되었습니다. 피험자의 77%가 와인을 마셨으며, 이 비율은 사회적 계층 간에 큰 차이가 없었습니다. 10-15년 추적 조사 후 사망률을 평가했습니다. 비음주자를 기준으로 하여 6개의 교란 변수를 조정한 Cox 비례 위험 모델을 사용하여 사망의 상대 위험(RR)을 추정했습니다. 하루 22-32g 및 33-54g의 알코올 섭취량에 대해, 모든 원인으로 인한 사망의 RR은 각각 0.70 (95% 신뢰 구간(CI) = 0.59-0.82) 및 0.76 (95% CI = 0.66-0.87)로 나타났습니다. 낮은 사망률은 심혈관 질환과 암으로 인한 사망이 적기 때문입니다. 하루 128g 이상의 알코올 소비에 대해 RR은 1.37 (95% CI = 1.16-1.61)였습니다. moderate한 와인 섭취(하루 2-5잔)는 모든 원인에 대한 사망률을 24-31% 감소시키는 것과 관련이 있었으며, 이는 흡연자, 이전 흡연자 및 비흡연자에서도 유사한 비율이었습니다.
Mortensen et al. (Sun,) 이 질문을 연구했습니다.