식품 단백질 유래 레닌 억제 펩타이드: 시험관 및 생체 내 특성

레닌은 안지오텐신겐을 안지오텐신 I (Ang I)으로 전환시켜 포유류의 혈압을 조절하는 레닌-안지오텐신-알도스테론 시스템의 속도 결정 단계를 촉매합니다. Ang I의 과도한 혈장 수준은 고혈압 발생의 원인 요소입니다. 따라서 레닌 활성을 억제하면 혈압을 낮추고 고혈압과 관련된 임상 증상에서 완화 효과를 제공할 수 있습니다. 합성 화합물은 현재 가장 많이 사용되는 레닌 억제제 그룹이며, 단 하나의 약물인 알리스키렌만이 고혈압 치료제로 승인되었습니다. 그러나 알리스키렌 요법과 관련된 부정적인 부작용이 있어, 혈압 감소 효과가 있는 식품 단백질 유래 레닌 억제 펩타이드와 같은 대체 자연 화합물의 탐색이 필요했습니다. 이 논문은 레닌 억제 펩타이드의 현재 알려진 출처와 생산 방법 및 이들의 인 비트로와 인 비보에서의 레닌 억제 가능성에 대한 간결한 리뷰입니다. 실용적 응용: 고혈압은 심각한 심혈관 손상으로 이어질 수 있으며, 적절히 관리되지 않을 경우 궁극적으로 사망에 이르게 하는 주요 만성 질환입니다. 고혈압 관리에 대한 현재의 치료 접근법은 포유류의 혈압을 조절하는 두 가지 주요 효소인 레닌과 안지오텐신 전환 효소 (ACE)의 과도한 활동을 억제하는 약물의 사용을 포함합니다. 레닌은 레닌-안지오텐신 시스템에서 속도 결정 단계를 구성하는 하나의 반응을 촉매하므로, 이 효소 활성을 억제하는 것은 심각한 부정적 부작용 없이 혈압을 조절하는 매우 효과적인 전략이 될 수 있습니다. 그러나 승인된 약물이 하나뿐인 상황에서 레닌 활성을 치료적으로 제어하는 것은 여전히 어렵습니다. 일부 식품 단백질 유래 펩타이드가 레닌 활성을 억제하는 것으로 발견되었으며, 이는 고혈압에 대한 약물 없는 치료를 제공할 수 있습니다. 따라서 이 리뷰는 레닌 억제 펩타이드의 발전 및 효능 시험에 관한 최근 동향을 요약합니다.