현대식품 유통 채널의 선택과 그 복지 효과: 대만의 실증적 증거

현대식품 유통 채널의 결정 요인 및/또는 경제적 효과는 이전 연구에서 많은 주목을 받아왔다. 그러나 현대 채널 옵션의 복지 결과에 대한 연구는 드물었다. 중간 가공업체와 하류 소매업체(슈퍼마켓, 하이퍼마켓, 브랜드 소매업체)를 포함하는 현대식품 유통 채널의 보다 광범위한 정의를 바탕으로, 이 연구는 대만의 대규모 독창적 농가 데이터 세트를 사용하여 농가가 현대식품 유통 채널을 선택할 때의 분배적 함의를 탐구함으로써 기존 지식 체계에 기여한다. 두 단계 제어 함수 접근법을 이용하여, 우리는 현대식품 유통 옵션이 농가의 수익성에 미치는 영향을 규명한다. 결과는 현대식품 유통업체에 농산물을 판매하는 것이 전통 유통업체에 비해 긍정적인 차이를 만들어내지 않는다는 것을 보여준다. 현대식품 유통 채널의 선택에 의해 영향을 받는 농가 복지의 또 다른 차원은 소득 불평등이다. 우리는 마케팅 채널 옵션이 농가 소득의 전체 분포에 미치는 영향을 더 잘 이해하기 위해 Lerman과 Yitzhaki 분해 접근법을 적용한다. 다양한 소득 원천의 기니 분해는 현대식품 유통 채널 선택이 대만의 농가 간 불평등을 완화하는 효과를 가져온다는 것을 나타내며, 소규모 농민이 현대식품 유통 채널에 포함되면 농촌 사회의 전반적인 복지가 향상된다는 것을 시사한다.