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Resumen Después de la hidrólisis alcalina, el carbohidrato del colágeno soluble de la piel de cobayo puede ser en gran medida contabilizado como glucósidos en los cuales el carbono 1 del disacárido, glucosil-galactosa, o de galactosa, está unido al grupo δ-hidroxilo de la hidroxilisina. Compuestos idénticos también se han aislado directamente de orina humana normal. Estos hallazgos confirman la presencia de cadenas laterales de disacáridos en el colágeno.
Cunningham et al. (Mon,) estudiaron esta cuestión.