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उद्देश्य इस अध्ययन का उद्देश्य यह आकलन करना है कि कैसे एक रेस्तरां-मेनू क्यूरेशन (RMC) चैटबॉट सेवा पेश की जा सकती है ताकि उपभोक्ता जल्दी और प्रभावी ढंग से अपने रेस्तरां या मेनू के विकल्प तय कर सकें। इस उद्देश्य के लिए, यह उपभोक्ता चैटबॉट अनुभवों की विशेषताओं को मापता है और RMC चैटबॉट सेवा के प्रति उनके दृष्टिकोण के माध्यम से भविष्य की स्वीकृति की इच्छाओं पर उनके प्रभाव का विश्लेषण करता है। डिजाइन/पद्धति/दृष्टिकोण इस अध्ययन में तीन भाग हैं: RMC चैटबॉट प्रोटोटाइप का विकास, चैटबॉट प्रोटोटाइप का परीक्षण और अनुभव पर आधारित ग्राहक सर्वेक्षण। 368 वयस्कों से डेटा एकत्र करने के लिए एक सुविधा नमूना विधि का उपयोग किया गया जिन्होंने आत्म-प्रबंधित प्रश्नावली के उत्तर देने से पहले RMC चैटबॉट सेवा का प्रयास किया। प्रस्तावित संरचनात्मक मॉडल का परीक्षण करने के लिए आंशिक न्यूनतम वर्ग संरचनात्मक समीकरण मॉडलिंग (PLS-SEM) का उपयोग किया गया। निष्कर्ष परिणामों ने दिखाया कि सभी अनुभव विशेषताएँ, उपयोगी पहलुओं को छोड़कर, चैटबॉट के प्रति दृष्टिकोण पर सकारात्मक प्रभाव डालती हैं। तीन अनुभव विशेषताएँ, "उपयोगी," "उपयोगिता" और "महत्वपूर्ण," ने उपयोग की इच्छा पर महत्वपूर्ण सकारात्मक प्रभाव प्रकट किया। चैटबॉट सेवाओं के प्रति दृष्टिकोण ने भी उपयोग की इच्छा पर महत्वपूर्ण रूप से प्रभाव डाला। अनुसंधान सीमाएँ/प्रभाव इस अध्ययन के परिणाम रेस्तरां उद्योग में क्यूरेशन सेवाओं की स्थापना के लिए व्यावहारिक और शैक्षिक प्रभाव प्रदान कर सकते हैं, जो ग्राहक स्वीकृति और उपयोग की इच्छाओं को बढ़ा सकते हैं। RMC चैटबॉट सेवाओं को स्वीकार करने की इच्छा से संबंधित विभिन्न व्यक्तिगत और मनोवैज्ञानिक कारकों की खोज और सत्यापन के लिए अनुवर्ती अध्ययनों की आवश्यकता है। मौलिकता/मूल्य यह अध्ययन महत्वपूर्ण है क्योंकि यह रेस्तरां क्षेत्र में क्यूरेशन चैटबॉट सेवाओं के परिचय का मूल्यांकन करना संभव बनाता है, जो ग्राहकों के स्मार्ट विकल्पों में सहायता करने के लिए डाइनिंग-आउट क्यूरेशन सेवा प्रोटोकॉल को विकसित और परीक्षण करने के द्वारा।
Yoon et al. (मंगल,) ने इस प्रश्न का अध्ययन किया।