호텔 친환경 공급망 관리 전략의 유형

이 논문의 목적은 호텔 친환경 공급망 관리(HGSCM) 전략의 유형을 개발하는 것이었다. 이러한 유형은 2017년부터 2019년까지 다양한 지역에서 가장 성과가 좋은 아홉 개 호텔의 사례를 추적함으로써 개발되었다. 데이터는 글로벌 보고 이니셔티브 데이터베이스에서 가져왔다. 사례는 공급망을 따라 공유된 행동 범주에 따라 분류되었다. 다음으로, 사례는 공유된 친환경 성과 차원의 수에 따라 다시 분류되었다. 그런 다음 관련 HGSCM 전략의 유형 매트릭스가 개발되었다. 이 매트릭스는 공급망의 확장과 친환경 지표의 수라는 두 차원을 포함한다. 매트릭스 차원 간의 교차점에서 열두 가지 유형이 생성되었지만, 가장 성과가 좋은 호텔이 채택한 유형의 수는 다섯 개였다. 이는 HGSCM 전략의 유형을 개발한 첫 번째 연구이다.