Key points are not available for this paper at this time.
Resumo Contexto As nanopartículas de selênio (SeNPs) estão ganhando cada vez mais atenção devido às suas características de baixa toxicidade, alta atividade e estabilidade. Além disso, Bacillus licheniformis, como probiótico, alcançou resultados de pesquisa notáveis em diversas áreas, como medicina, processamento de ração e pesticidas, atraindo ampla atenção. Consequentemente, avaliar a atividade de probióticos e SeNPs é fundamental. A utilização de probióticos para sintetizar SeNPs, atingindo a industrialização em larga escala, é um ponto quente atual no campo da síntese de SeNPs e atualmente é o método sintético mais promissor. Para minimizar os custos de produção e maximizar o rendimento de SeNPs, este estudo selecionou subprodutos agrícolas que são ricos em nutrientes, custo-efetivos e prontamente disponíveis como componentes do meio de cultura. Essa abordagem não apenas atende aos requisitos de produção industrial, mas também mitiga o impacto nos processos subsequentes. Resultados Os achados experimentais revelaram que as SeNPs sintetizadas por B. licheniformis F1 apresentaram uma morfologia esférica com diâmetros variando de 110 a 170 nm e demonstrando alta estabilidade. Tanto os metabólitos secundários de B. licheniformis F1 quanto as SeNPs sintetizadas possuíam significativa capacidade de captura de radicais livres. Para fornecer uma base mais robusta para a obtenção de grandes quantidades de SeNPs via fermentação com B. licheniformis F1, fatores-chave foram identificados através de experimentos de fator único e metodologia de superfície de resposta (RSM), incluindo um inóculo de líquido de semente de 2%, uma temperatura de 37 ℃ e agitação a 180 rpm. Além disso, fatores críticos durante o processo de otimização foram o pó de milho (11,18 g/L), farelo de soja (10,34 g/L) e NaCl (10,68 g/L). Após validar as condições otimizadas e o meio de cultura, B. licheniformis F1 pode sintetizar cerca de 100,00% de SeNPs a partir de 5 mmol/L de selenito de sódio. Subsequentemente, a verificação em escala piloto em um fermentador de 5 L utilizando o meio otimizado resultou em um tempo de fermentação reduzido, diminuindo significativamente os custos de produção. Conclusão Neste estudo, a produção eficiente de SeNPs pelo probiótico B. licheniformis F1 foi alcançada com sucesso, levando a uma redução significativa nos custos de fermentação. A exploração das aplicações práticas desta cepa possui um potencial significativo e fornece orientações valiosas para facilitar a implementação em escala industrial da síntese microbiana de SeNPs.
Wang et al. (Sáb,) estudaram essa questão.