Problemas e perspectivas do desenvolvimento de negócios familiares de hotéis na Geórgia

Em muitos países, a indústria de turismo e hospitalidade é dominada por negócios familiares de hotéis. A Geórgia, como um país montanhoso, possui ótimos recursos para o desenvolvimento de pequenos e familiares hotéis. A bela paisagem do país montanhoso torna-o diversificado e motiva a população local a desenvolver o negócio hoteleiro. Apesar da falta de desenvolvimento da infraestrutura turística e outras condições que dificultam, o interesse pelas montanhas da Geórgia está crescendo cada vez mais. Para receber turistas, a questão da construção de pequenos hotéis com custos relativamente baixos ou da conversão de casas existentes em casas de hóspedes se torna urgente. Cada hotel familiar nos conta sua própria história com originalidade, valores etno-culturais locais e tradições. O trabalho apresentado aborda o desenvolvimento de negócios de hotéis familiares, o ciclo de vida, a avaliação da situação atual, os investimentos realizados e os desafios enfrentados pelos hotéis familiares. Métodos de pesquisa quantitativa e qualitativa, pesquisa empírica, métodos de análise comparativa e estatística são utilizados neste trabalho.